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  2. 烹飪

  • [豆腐料理]

    • 湯豆腐（6塊）

      800日元(含税)

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      湯豆腐（6塊）

      800日元(含税)

    • 「三種湯豆腐（6個）」是沿用江戶時代食譜製作的傳統菜餚。

      「三種湯豆腐（6個）」是沿用江戶時代食譜製作的傳統菜餚。

      830日元(含税)

      這家店以其豆腐為傲，採用佐賀縣產的「福豐高」大豆和從地下 100 公尺抽取的井水，以江戶時代以來未曾改變的製作方法製作而成。我們供應三種豆腐 - 硬豆腐、嫩豆腐和芝麻豆腐 - 每種豆腐上都淋有預熱的醬汁。

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      「三種湯豆腐（6個）」是沿用江戶時代食譜製作的傳統菜餚。

      「三種湯豆腐（6個）」是沿用江戶時代食譜製作的傳統菜餚。

      830日元(含税)

      這家店以其豆腐為傲，採用佐賀縣產的「福豐高」大豆和從地下 100 公尺抽取的井水，以江戶時代以來未曾改變的製作方法製作而成。我們供應三種豆腐 - 硬豆腐、嫩豆腐和芝麻豆腐 - 每種豆腐上都淋有預熱的醬汁。

    • 豆類和大豆

      ¥750(含税)

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      豆類和大豆

      ¥750(含税)

    • 冷豆腐

      500日元(含税)

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      冷豆腐

      500日元(含税)

    • 冰鎮豆腐

      ¥630(含税)

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      冰鎮豆腐

      ¥630(含税)

    • 時令豆腐

      ¥750(含税)

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      時令豆腐

      ¥750(含税)

    • 芝麻豆腐

      550日元(含税)

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      芝麻豆腐

      550日元(含税)

    • 軟滑的豆腐

      580日元(含税)

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      軟滑的豆腐

      580日元(含税)

    • 生腐竹刺身

      880日元(含税)

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      生腐竹刺身

      880日元(含税)

    • 三色豆腐田樂

      ¥730(含税)

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      三色豆腐田樂

      ¥730(含税)

    • 炸豆腐

      700日元(含税)

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      炸豆腐

      700日元(含税)

    • 美味燉豆漿

      580日元(含税)

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      美味燉豆漿

      580日元(含税)

  • [沙拉/蔬菜]

    • 新鮮腐竹和綠色蔬菜沙拉

      ¥690(含税)

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      新鮮腐竹和綠色蔬菜沙拉

      ¥690(含税)

    • 豆腐、馬蘇里拉起司和番茄沙拉

      ¥690(含税)

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      豆腐、馬蘇里拉起司和番茄沙拉

      ¥690(含税)

    • 瀧川豆腐海鮮沙拉佐香醋汁

      850日元(含税)

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      瀧川豆腐海鮮沙拉佐香醋汁

      850日元(含税)

    • 今日沾料

      450日元(含税)

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      今日沾料

      450日元(含税)

    • 季節性白色敷料

      550日元(含税)

      1/10

      季節性白色敷料

      550日元(含税)

    • 什錦泡菜

      ¥630(含税)

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      什錦泡菜

      ¥630(含税)

    • 冷卻的西紅柿

      550日元(含税)

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      冷卻的西紅柿

      550日元(含税)

  • 【海鮮料理】

    • 奶油烤蒸牡蠣

      990日元(含税)

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      奶油烤蒸牡蠣

      990日元(含税)

    • 鯖魚培養物乾燥

      880日元(含税)

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      鯖魚培養物乾燥

      880日元(含税)

    • 炸生蠔

      ¥980(含税)

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      炸生蠔

      ¥980(含税)

    • 炸河豚

      1200日元(含税)

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      炸河豚

      1200日元(含税)

    • 今天的生牛肉片

      990日元(含税)

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      今天的生牛肉片

      990日元(含税)

  • [肉菜]

    • 烤茄子杏鮑菇裹火腿

      ¥670(含税)

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      烤茄子杏鮑菇裹火腿

      ¥670(含税)

    • 豬肉和豆腐

      580日元(含税)

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      豬肉和豆腐

      580日元(含税)

    • 精準控溫鎖住肉汁的“上總和牛烤牛肉”

      精準控溫鎖住肉汁的“上總和牛烤牛肉”

      1450日元(含税)

      僅使用千葉縣上總地區嚴選的A5等級「上總和牛」品牌牛肉製成的烤牛肉。將表面放入煎鍋中煎焦，然後放入控溫的烤箱中烘烤，保持核心溫度在 55°C。幾乎罕見的玫瑰色橫截面是必看的。

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      精準控溫鎖住肉汁的“上總和牛烤牛肉”

      精準控溫鎖住肉汁的“上總和牛烤牛肉”

      1450日元(含税)

      僅使用千葉縣上總地區嚴選的A5等級「上總和牛」品牌牛肉製成的烤牛肉。將表面放入煎鍋中煎焦，然後放入控溫的烤箱中烘烤，保持核心溫度在 55°C。幾乎罕見的玫瑰色橫截面是必看的。

    • 豬肚煮熟

      890日元(含税)

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      豬肚煮熟

      890日元(含税)

    • 紅燒和牛牛筋

      990日元(含税)

      1/10

      紅燒和牛牛筋

      990日元(含税)

    • 香草烤羊肉

      1800日元(含税)

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      香草烤羊肉

      1800日元(含税)

    • 上總和牛牛排

      2600日元(含税)

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      上總和牛牛排

      2600日元(含税)

  • [膳食等]

    • 腐竹粥

      800日元(含税)

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      腐竹粥

      800日元(含税)

    • Inani烏冬面

      990日元(含税)

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      Inani烏冬面

      990日元(含税)

    • 時令釜飯

      1500日元〜

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      時令釜飯

      1500日元〜

    • 石烤咖哩配奶酪

      1350日元(含税)

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      石烤咖哩配奶酪

      1350日元(含税)

  • [甜品]

    • 今天的豆漿甜點

      420日元～

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      今天的豆漿甜點

      420日元～

    • 軟糖巧克力

      ¥780(含税)

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      軟糖巧克力

      ¥780(含税)

    • 新開發的超人氣甜點“豆渣甜甜圈”

      450日元(含税)

      新開發的外帶「豆渣甜甜圈」是一款用豆漿製作的健康甜點。它們味道清淡，非常受歡迎，人們說「我可以吃很多」。這是一道很受歡迎的菜餚，在顧客和店員中都擁有許多秘密粉絲。

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      新開發的超人氣甜點“豆渣甜甜圈”

      450日元(含税)

      新開發的外帶「豆渣甜甜圈」是一款用豆漿製作的健康甜點。它們味道清淡，非常受歡迎，人們說「我可以吃很多」。這是一道很受歡迎的菜餚，在顧客和店員中都擁有許多秘密粉絲。